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ビアレッティ

BIALeTTI（ビアレッティ）社は60年以上の歴史を持つ、直火式のエスプレッソコーヒーメーカーとして世界最大手とされるメーカーで、イタリアでは「モカ・エキスプレスといえばビアレッティ」といわれる程なんだとか。
なんと約90％の家庭でビアレッティ社のコーヒーメーカーが愛用されているのだそうです。
ビアレッティ社は1933年にアルフォンゾ・ビアレッティによって設立されました。そしてモカの爆発的ヒットで、世界中に直火式マシンを広めました。
ちなみに、同じくイタリアのALESSI社・アルベルト・アレッシィ氏とも親戚関係にあるそうです。まさに、イタリア雑貨をしょって立つ一族なのですね。
「モカ・エクスプレス」とは、直火式エスプレッソマシンの代名詞的アイテム。略して「モカ」という愛称で親しまれ、コアなファンも多い逸品なのです。
モカ・エクスプレスの使い方はいたってシンプル。本体下部に水を入れ、中のフィルター部に極細挽きの豆をセット。あとは直火にかけるだけで香り高いエスプレッソができ上がります。
あまりに便利で、毎日何度も使いたくなってしまうアイテムだけに、スタイルに合ったサイズを選ぶのがとても重要ですよね。
エスプレッソの本場イタリアを代表する逸品、「モカ・エクスプレス」で、毎朝、毎晩、簡単で美味しいエスプレッソを楽しんでみては？

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