Cuisinart(クイジナート)はアメリカで有名な調理家電メーカーで、料理を芸術まで高めたいという思いから名付けられたそうです。
クイジナートで最も有名なのはフードプロセッサーですが、最近はハンドブレンダーやハンドミキサー、コーヒーメーカーなども作られています。
「CUISINE」(料理)と「ART」(芸術)。料理を芸術まで高めたいという願いが、この「Cuisinart/クイジナート 」というネーミングに込められているそうです。
1973年にアメリカでクイジナート社が登場させた万能調理器具の生みの親は、カール・ソントハイマーというアメリカの科学者でした。
高性能と便利さを追求したこの万能調理器具を「フードプロセッサー」と名付け、今やクイジナートはフードプロセッサーの代名詞としても広く世界に知られています。
発売以来、世界中の一流シェフの厨房や、家庭のキッチンにおいて絶大な支持と信頼を勝ち得てきました。
クイジナート製品は、料理を愛する人々の有能なアシスタントとして活躍しています。手間や時間を省くだけでなく、選び抜かれた素材を活かしきるラインナップとなっています。
一般の建物は農家から大型ビルまで、都市で見かけるタイプやローカル風景にあうタイプまで豊富に用意してありますので、好みに応じて使い分けることができるようになっていると思います。

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